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Alimentation grossesse

Vitamine C et Grossesse : Pourquoi est-elle si importante ?


Ecrit le 01/04/2025 par Family Service,

Pour bien se développer, le fœtus a besoin d’apport en vitamine C. D’autres vitamines sont importantes pendant la grossesse, comme la vitamine B9. Toutefois, il convient de prendre certaines précautions dans la prise de compléments alimentaires pendant la grossesse.

L'importance de la vitamine C pendant la grossesse

La vitamine C, ou acide ascorbique, est une vitamine hydrosoluble essentielle au bon fonctionnement de l’organisme, en particulier durant la grossesse. Elle joue un rôle clé dans le développement du fœtus, la santé maternelle et le bon déroulement de la gestation. Puisque le corps ne peut ni la produire ni la stocker, il est indispensable d’en consommer quotidiennement à travers l’alimentation ou des compléments si nécessaire.

Les bienfaits de la vitamine C pour la femme enceinte

  1. Favorise l’absorption du fer
    Pendant la grossesse, les besoins en fer augmentent considérablement pour soutenir la formation des globules rouges et prévenir l’anémie. La vitamine C améliore l’absorption du fer non héminique (issu des sources végétales), ce qui est particulièrement bénéfique pour les femmes suivant un régime végétarien ou ayant un apport limité en viande.
  2. Contribue au développement du fœtus
    La vitamine C est essentielle à la formation du collagène, une protéine structurale indispensable au développement des os, des cartilages, des vaisseaux sanguins et de la peau du bébé. Un apport suffisant favorise une croissance optimale et réduit le risque de complications liées à un retard de développement.
  3. Renforce le système immunitaire
    Durant la grossesse, le système immunitaire subit des modifications qui rendent la future mère plus vulnérable aux infections. La vitamine C agit comme un puissant antioxydant qui soutient les défenses naturelles et aide à combattre les infections, réduisant ainsi les risques de complications pour la mère et le fœtus.
  4. Protège contre le stress oxydatif
    En neutralisant les radicaux libres, la vitamine C limite les dommages oxydatifs qui peuvent affecter les cellules maternelles et fœtales. Ce rôle est particulièrement important dans la prévention de certaines complications, comme la prééclampsie, une affection caractérisée par une hypertension artérielle et des risques accrus pour la grossesse.
  5. Réduit le risque de rupture prématurée des membranes
    Une carence en vitamine C a été associée à un risque accru de rupture prématurée des membranes fœtales (perte des eaux avant terme). En maintenant l’intégrité du collagène et des tissus, elle contribue à la solidité de la membrane amniotique et réduit ce risque.

Quels sont les médicaments à ne pas prendre en début de grossesse ?

La prise de certains médicaments peut avoir un impact sur l’embryon puis le fœtus. D’autres traitements augmentent le risque d’accouchement prématuré. Pendant la grossesse, avant de prendre un traitement médicamenteux, vous devez demander conseil à un professionnel de santé.

Les médicaments à ne pas prendre pendant le premier trimestre de grossesse sont :

· les anti-inflammatoires non stéroïdiens, parmi lesquels l’ibuprofène et l’aspirine ;

· l’acide valproïque, prescrit pour traiter l’épilepsie ;

· l’acitrétine, utilisé pour soigner le psoriasis ;

· l’isotrétinoïne, un des traitements de l’acné sévère ;

· la thalidomide, administrée pour le traitement de certaines formes de cancers de la moelle osseuse.

Ces traitements induisent un risque important de malformation, voire de fausse couche. En revanche, la prise de substituts à la nicotine permettant l’arrêt du tabagisme semble sans danger.

Il est important de demander conseil à votre gynécologue avant de prendre des vitamines. Certaines vitamines jouent un rôle crucial dans le bon développement du fœtus et pour la santé de la femme enceinte. Néanmoins, les prendre pendant une longue durée sans avis médical est déconseillé. Pour savoir si la future maman présente des risques d’une carence en vitamine, le médecin demande des analyses de sang. Cela lui permet de prescrire une cure de vitamines si celle-ci est nécessaire. Parfois, il suffit de consommer des aliments riches en vitamines pour obtenir la quantité journalière recommandée.

Des traitements essentiels pendant la grossesse

Les femmes atteintes de phénylcétonurie doivent suivre un régime alimentaire spécifique avant et pendant la grossesse. En effet, l’augmentation du taux de phénylalanine dans le sang est néfaste au développement du fœtus. Celui-ci peut présenter un faible poids à la naissance, une tête anormalement petite et des problèmes cardiaques. Le bébé peut aussi souffrir de déficience intellectuelle.

Le déficit en G6PD-D (glucose-6-phosphate déshydrogénase) est le déficit enzymatique le plus fréquent dans le monde. Il est la plupart du temps asymptomatique. Toutefois, certaines personnes peuvent développer une hémolyse aiguë en cas d’exposition au stress oxydatif. Celui-ci peut être provoqué par une infection, l’ingestion de fèves ou de certains médicaments. En cas de grossesse, il convient d’avertir l’anesthésiste que vous souffrez de ce déficit. En effet, les produits anesthésiques contiennent des substances pouvant entraîner l’hémolyse aiguë.

Quelle vitamine pour la fatigue étant enceinte ?

Certaines vitamines contribuent à lutter contre la fatigue pendant la grossesse.

· L’acide folique participe à la formation des globules rouges. Ce nutriment essentiel permet d’éviter l’anémie. Les légumes verts à feuilles (épinards, kale, cresson), les agrumes et les céréales complètes sont riches en vitamine B9.

· L’acide ascorbique (ou vitamine C) est essentiel pendant la grossesse pour stimuler l’énergie. Il contribue à l’absorption du fer. Il stimule le fonctionnement du système immunitaire. Les poivrons rouges, les agrumes, les choux-fleurs, les choux de Bruxelles sont une source importante de vitamine C.

· La vitamine B6 est fondamentale pour le bon développement cérébral et le système immunitaire. Elle peut aider à prévenir les nausées matinales, qui augmentent la fatigue. La vitamine B6 se trouve dans le poulet, le poisson, les bananes et les céréales complètes.

 

 

En complément alimentaire, en prénatal ou en prévision de l'allaitement, est-ce qu'une femme enceinte peut prendre de la vitamine C ?

Le corps humain ne peut pas stocker l’acide ascorbique. Il est donc important d’en procurer à l’organisme via l’alimentation quotidienne. Pendant la grossesse, c’est d’autant plus essentiel de fournir de la vitamine C que le fœtus en a besoin. Elle contribue en effet à la formation des os et des dents. La vitamine C pendant la grossesse permettrait également de prévenir la prééclampsie. Les organismes de santé recommandent de consommer 85 mg (milligrammes) par jour de vitamine C en cas de grossesse.

 

Comprimés et effets secondaires : Quelles sont les contre-indications de la vitamine C ?

La vitamine C peut être prise pendant la grossesse. Elle est souvent disponible sous forme de comprimés d’arôme orange. Attention toutefois, prendre une dose trop importante de vitamine C peut entraîner des problèmes pour le nourrisson. Demandez conseil à votre médecin sur la dose à ne pas dépasser. Chez certaines personnes, la prise de vitamine C entraîne des nausées, des brûlures d’estomac et des maux de tête. Dépasser plus de 2 000 mg par jour de vitamine C peut provoquer des calculs des voies urinaires et une diarrhée sévère. Les personnes présentant des antécédents de calculs rénaux doivent limiter la quantité de vitamine C ingérée.

Peut-on prendre de l'acide folique pendant toute la grossesse ?

L’acide folique (vitamine B) est la forme synthétique du folate. Vous pouvez le trouver sous forme de compléments nutritifs. L’acide folique est nécessaire à l’organisme pour fabriquer de nouvelles cellules et produire de l’ADN. Prendre de l’acide folique est essentiel pendant la grossesse, mais également avant de tomber enceinte. Une carence en acide folique peut provoquer des malformations congénitales, notamment le spina bifida.

L’acide folique est présent dans de nombreux aliments, en particulier les légumes verts à feuilles (épinards, laitue, brocoli), les légumineuses (lentilles, pois chiches), les agrumes et les fruits rouges, les abats comme le foie et les céréales enrichies.

Les besoins quotidiens varient selon l’âge et la situation physiologique. Chez l’adulte, ils sont d’environ 400 µg par jour, tandis que les femmes enceintes doivent en consommer davantage (environ 600 µg) pour assurer le bon développement du fœtus.

Un déficit en acide folique peut entraîner une anémie, une fatigue excessive et, chez la femme enceinte, des complications pour le bébé. À l’inverse, un excès par supplémentation peut masquer certains signes de carences en vitamine B12. Un apport équilibré, via une alimentation variée ou une supplémentation encadrée, est donc essentiel au bon fonctionnement de l’organisme.